空心菜粥可帮产妇助产

本文简介：空心菜含游离氨基酸及蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、磷等。阿妮养生网认为，空心菜味甘，性寒而滑，有清热、解毒、凉血、利尿等功效。此粥由空心菜和粳米煮制而成，具有清热、凉血、利尿、助产的作用。产妇临盆食之，可滑胎易产。原料：　　空心菜200克，粳米100克，精盐少许，清水适量。制作：　　1、将空心菜择洗干净，切细；粳米淘洗干净。　　2、锅置火上，放适量清

　　空心菜含游离氨基酸及蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、磷等。阿妮养生网认为，空心菜味甘，性寒而滑，有清热、解毒、凉血、利尿等功效。此粥由空心菜和粳米煮制而成，具有清热、凉血、利尿、助产的作用。产妇临盆食之，可滑胎易产。

原料：

　　空心菜200克，粳米100克，精盐少许，清水适量。

制作：

　　1、将空心菜择洗干净，切细；粳米淘洗干净。

　　2、锅置火上，放适量清水、粳米，煮至粥将成时，加入空心菜、精盐，再续煮至粥成。

特点：

　　粥稠，味清淡，爽滑。来源于：阿妮养生网 求医问药专题