膳方小引 简介：为雉科动物。 又名鹑鸟、赤喉鹑、红面鹌鹑。 性味：味甘、性平。 说明：补脾益气、利水除湿、健筋骨；对脾胃虚弱、少食体倦、脾虚水肿、肝肾不足、腰膝酸软皆有疗效。 香菇鹌鹑汤 配料：香菇30克，鹌鹑2只，白芨10克，砂仁5克，蔻仁5克，葱、清退、味精、精盐、料酒皆适量。 制法：把香菇泡发，洗净，去蒂，切开。鹌鹑宰杀，去杂，洗净。把白芨、蔻仁、砂仁洗净，装在纱袋中，扎紧袋口。把鹌鹑与纱袋
【阿力养生网】【饮食健康】 鹌鹑 食疗 菜谱 香菇 更新日期:2019-12-01 02:12:43