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肉毒杆菌

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蜂蜜含有肉毒杆菌婴幼儿要慎用

蜂蜜出自《名医别录》:石蜜,生武都山谷、河源山谷及诸山石中。色白如膏者良。陶弘景:石蜜即崖蜜也,高山岩石间作之。蜂蜜色青赤,味小碱,食之心烦。其蜂黑色似虻。又木蜜呼为食蜜,悬树枝作之。色青白。树空及人家养作之者亦白,而浓厚味美。蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。民间很早就用

【阿力养生网】【食疗禁忌】 肉毒杆菌 蜂蜜 蜂蜜牛奶 婴幼儿 更新日期:2019-12-01 03:12:07

“餐桌安全”才能防肉毒杆菌

肉毒杆菌又称肉毒梭状芽胞杆菌,广泛分布于自然界中,是造成食物污染的主要来源。厌氧环境中,该菌可分泌出强烈的肉毒毒素,症状以消化系统及神经系统障碍为主,大多先表现为恶心、呕吐、腹泻等消化道症状,再转为视力模糊、吞咽困难等神经症状,严重时四肢麻痹、呼吸困难,死亡率很高。肉毒杆菌只存在于无氧环境中和低酸性的食物中。低酸性的食物有肉类、豆类、蛋类等,无氧环境主要是包含没有空气的包装食品如罐头及真空包装食品

【阿力养生网】【食疗禁忌】 肉毒杆菌 更新日期:2019-12-01 04:12:42

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