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三七各个部位的皂苷含量 三七的化学成分分为两大类:有机化学成分和无机化学成分;有机化学成分主要有皂苷、黄酮、挥发油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白质等;无机化学成分包括氮、磷、钾等大量元素和钴、钼、铯等微量元素。三七含有70余种皂苷成分,77种以β-榄香烯为代表的挥发油 【阿力中医网】【中药大全 】 三七剪口 皂苷 健康 养生 更新日期:2019-12-04 01:12:39