小酒馆是闹市中的安静地，隐藏在城市中小酒馆，是成年人心情的栖息地。小酒馆除了能解口腹之欲，更多了些心之所向的精神寄托。位置可能很难寻找，不像酒吧清吧，在临街门面，反而在巷子深处，酒馆是个安静的地方，不需要嘈杂。虽然都说酒香不怕巷子深，其实是运营酒馆需要大量时间和钱去培养。临街门面很不划算，小酒馆是一个培养客户的地方，去让客人懂得放松，懂得去喝酒，去释放心情的地方。并不是像酒吧清吧去吸引客户，而是去培养客户，让客户选择的同时也在选择客户。小酒馆并非小酒吧，需要更长的发展周期和文化加持。小酒馆是一个梦想，是所有人梦开始的地方，需要的是时间来开启梦想。...