鸡蛋灌饼源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河南地区的特色小吃之一。鸡蛋灌饼，入口饼皮酥软，内里鸡蛋滑嫩。狠狠咬一口，先是葱花饼的香气上头，再大力咀嚼时，滑蛋又在齿间溢满汁水，咸香加上一股鲜味，是吃上一口就停不下来的节奏。边走边吃才是属于鸡蛋灌饼的进食奥义，不要嫌弃这不体面，因为在美味面前，错失才是最大的遗憾。做鸡蛋灌饼，天生门槛就比做烤冷面、煎饼要高许多。而加盟之后总部会进行专门培训，助你轻松开店。...