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奶茶店已成为城市风景线,现在开奶茶店还赚钱吗?

   日期:2021-07-05     来源:阿力盈商网     作者:萧戚匡     浏览:4    
重庆德庄火锅

重庆德庄火锅

品牌名称:重庆德庄火锅

所属行业:餐饮 > 火锅

门店数量:900

投资金额:50-100万

 说起奶茶,这就要说说它的起源。奶茶原本是西藏地区人民特制的一种饮料,因为口感独特传往了相邻的国家印度。印度人十分喜欢喝,后来由于印度被英国人变成了殖民地,理所当然地这种饮料也传到了英国。当这种饮料或者说这种喝茶的方法传到了英国,马上就在英国的上层社会引起了轰动,各个贵族绅士名流都争相尝试欲罢不能。成为了一种风靡一时的饮料。

  英国人为什么那么喜欢喝奶茶呢?因为英国本土的茶太难喝了,英国人的茶远不像中国的茶那样——香,滑、纯,厚,甘,而是黑不溜秋的红茶,又苦又涩又多茶渣,如果不配以牛奶和方糖是很难入口的,因此奶茶是英国爱茶之人的救赎。

奶茶店已成为城市风景线,现在开奶茶店还赚钱吗?

奶茶店

  后来到了上世纪50年代开始,在香港逐渐出现了茶餐厅,他们根据印度那边的冲茶技巧以及英国殖民者带来的奶茶,配合本土实际研制出了丝袜奶茶,这种茶香甜美味,丝质柔滑,很多香港本土的人民都喜欢喝。到了80年代,丝袜奶茶去到了台湾,台湾人在此基础上研制出珍珠奶茶,最后一路发展,形成了今天满街都是的奶茶店。

茶饮

  说完奶茶的前世今生后,大家一定很想知道那么卖奶茶这门生意赚钱吗?

  这样说吧,据说最早期卖奶茶的那批人现在身价至少千万级别,甚至很多已经是过亿的了。他们也是从手推车的小店一步步做起来,最终成为了大企业的老板,大富豪,之前有一部香港的电视连续剧叫做《溏心风暴3》说的就是香港奶茶大王的故事,是一位坐拥数十亿身家的上市大公司的老板。

  当然我们刚刚创业的年轻人心气也别那么高,还是踏踏实实地做好自己的就行了。卖奶茶,一杯的成本大概3块钱:茶叶+奶,一块钱;糖浆+香料,一块钱;包装+水电+机器损耗,一块钱;售价最便宜也得16块钱,利润就是13块钱。假设每天卖100杯,那么利润就是1300块钱,一个月总的利润就是39000块钱,扣除人工、租金,税费、杂费等每个月利润大概有15000块钱到20000块钱之间。

  但问题是现在竞争非常激烈,很多的奶茶店一天根本卖不出去100杯奶茶,怎么办?投入外卖平台的拥抱,但是最近某外卖平台宣布一个外卖单提成抽佣从10%一下子升到20%,简直是无利可图,因此靠薄利多销来赚钱的路是走不通,这样只能靠捆绑消费把小吃引进来店里做,又或者隐性提价如第二部半价之类。

  总之卖奶茶是赚钱的,但是路子是很难走,选择专业的奶茶加盟品牌茶确幸,有专业的团队为你助阵,门店选址评估,装修设计方案,产品研发,外卖运营,设备原材料供应,门店专属督导管家一对一指导运营,让你开店无后顾之忧。

标签: 奶茶店  奶茶  香港 
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