筒骨粉制作工艺独特，色、香、味俱全，是地方风味的一绝。它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。使用清纯得水和优质大米制作而成。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。筒骨粉全国首创嗜嗜粉，对火候要求到较好的嗜嗜粉，当粉/面/菜肉放于铁锅中，经过极高温的烧焗后，铁锅中的汤汁不断快速蒸发而发出“噬噬”声，口咳刻粤语发音为嗜嗜。嗜嗜粉上桌后，经搅拌，整道粉上下熟透，酱汁均匀，热香盈满，恰到好处!开一家筒骨粉加盟店的市场前景也是十分可观的，加盟店生意还是十分不错的。现在市场上各种各样的筒骨粉品牌是非常的多的，但不可否认的是有很多的人靠做筒骨粉加盟赚了钱，但前提是我们一定要选对品牌。