湘菜馆：是湖南人开的酒店饭馆。湘菜馆以湘菜系列为主要菜谱。湘菜以“辣”著称，讲究色、香、味、形，味道浓烈醇厚，是目前我国时下最流行的四大菜系（鲁菜、川菜、湘菜、粤菜）之一。湘菜馆现在遍布大江南北，红红火火，深得广大食客喜爱和垂青。正因为“湘菜馆”成为了酒店饭馆的一道招牌，在商业街，我们就可以看见 湘菜馆的存在， 湘菜馆如此受到人们的欢迎，也成为不少朋友想要创业的商机， 湘菜馆加盟是很有市场前景的。所以目前非湘人也拉起了这面大旗，开起了“香菜馆”，当然，他们所做的“湘菜”味道就不