热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁，卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。现代的人们生活节奏快，生活压力大，越来越依赖于快速简便的热干面，但是容易忽视自己的饮食健康和营养。热干面一直给人的印象是不健康没有营养的传统观念上，一直以来热干面都是不卫生不健康的代表。社会上出现了很多亚健康人群，他们营养摄入不足，营养不均衡。针对现代社会的这一大趋势，很多热干面品牌开始打破传统，满足现代消费者的需求，将健康和营养带到热干 ...