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 卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜是下酒和家里来亲友时候必会买的菜,我每次回家都会发现街道上又新开了一家卤菜摊,每到饭点都会有人去买,特别是节日的时候,基本每家卤菜摊都会很快卖完了。只要做的味道正宗,卫生得到保障,这个行业发展前景还是不错的。卤菜加盟还是有市场潜力的。市场上可以选择的卤菜品牌有很多,选择一个好的加盟品牌是成功经营条件之一,世上无难事只怕有心人,只要用点心,都不会做的太差。 ...

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