开个面馆所需要的设备主要是厨房的用具，包括各类厨具，拌面机，压面机，配料机，案板，砧板，清洗机，高压汤锅。配备电视，冷藏蔬菜食物和饮料用的冰箱，排气用的风扇或者空调。前厅则需要就餐桌椅，餐具，茶具，保证干净整洁的垃圾桶，纸篓，这些都是开一家面馆不能缺少的设备。
除此之外，为了保证门店正常的运营，随着时代的发展，也会配有收银台，电脑，这都是为了更方便的收取费用，也能方便得出日常的收支情况，对门店的整个盈利有完整的了解。当然，照明设备以及必须具备的消防安全设备，排放污水的管道，洗菜池等也是不能少的，可能第一次开面馆的投资者会觉得比较复杂。
开面馆前期要准备这么多的设备，稍不注意可能就会忘了某些东西，影响了店面的运营。其实有个更简单的方法就是直接加盟现有的面馆品牌，总部会提供相关方面的设备，价格也会有优惠，也能保证旗下门店的产品味道。除此之外，在开店的筹建过程中有专人在旁负责指导，让开面馆变得更加轻松。
开个面馆需要什么设备？如果投资者觉得太麻烦不如找个供应设备的面馆品牌，这样子就能省去许多时间精力，更为快速地开一家面馆，尽早开始赚钱！
