在90年代，披萨在国人心目中还是个奢侈品，只有少数人去光顾，普通人民对它的印象还是高端，高价。近些年来随着人们经济水平的提高，加上披萨品牌的不断增多，吃披萨变得司空见惯，诸如必胜店之类的早期大品牌迎来了高速的发展期，每天门店都人员爆满，生意令人眼红。
开披萨店赚不赚钱取决于很多因素，首先一点就是口味。由于披萨是外来食品，味道与中国人常吃的有所区别，因此要经过改良和调整，让产品变得更加大众化。披萨店对于人流量要求较高，在一二线城市更有对应的消费人群，在位置的选择上推荐中心商城，高档写字楼和学校，社区附近。
披萨店在市场上早已有了充足的客户基础，几乎人人都爱吃。披萨店现在布局仍集中于发达的几个城市，但经过实际的走访调查，三四线小城镇的人也有这一块的消费需求，可能一个县城连一家披萨店都没有，这时候开一家店想必盈利会是非常不错的，毕竟没有同类店的竞争压力。
现在线上外卖平台已经很成熟了，这意味你本身资金不多也可以租个档口开展披萨生意，减少了租金成本，业务范围也进一步扩展。再配合平时的促销活动，多发发传单来提高名气，开披萨店还是相当赚钱的。对于新手来说，第一次开店尽量不要定位太高端，还是以中低端消费为主，更好操作，风险也更小。
开一间披萨店赚钱吗？就现在的国内餐饮大环境来说，披萨店的可行性还是很高的；如果加盟本身具有一定规模和口碑的披萨品牌，将能更快占据当地市场，实现事业上的成功，大家不妨考虑看看。
