市场环境瞬息万变，当一家宜百味泡面小食堂在网络走红之后，许多类似的泡面店如雨后春笋般涌现，针对这来势汹汹的竞争对手们，宜百味泡面小食堂该如何应对？本文将带你深入了解宜百味泡面小食堂是怎样一步步击退竞争对手，成为地位稳固的网红店的。
爱新鲜，是如今许多消费者的通点，因而市场上许多的产品都是有保鲜期，宜百味泡面小食堂的创始人也深谙这一点，为了给消费者保持新鲜感，以月为周期研制推出新品。
比如近推出的心情卡通泡面，利用煎蛋、蟹肉、虾丸等做成各种可爱的卡通模样，卡通的人物是根据你进店时的表情，煮面师傅给你定制的，每一款都，如果你进店时的眉头是紧皱着的，那么服务员给你端上来的可能是一个皱着眉头的哆啦A梦，而皱眉的哆啦A梦旁边是正在大笑的大雄，目的是提醒你，生活很美好，开心很重要，是时候调节你的心情了。
同时，宜百味泡面小食堂在全国各地的店，都会根据的当地的风俗，推出相关主题的泡面，和饮料搭配成套餐，并根据相关地域作口味调整。
除了在产品上升级，也作了服务上的升级，店面增加了更多人性化的设计，更换更加柔软的椅子，设计个人桌、人桌，多人桌，避免了搭台的尴尬，优化选面流程，让消费者快速选到自己喜欢的泡面，不用在面对琳琅满目的泡面墙时犯选择困难症。
此外，还重点对店铺经营管理体系进行了改革优化，其他位于各地的泡面食堂的管理与经营，引导品牌向规模化、品质化发展。
一个品牌能长久处于市场的主流，以创新和改革为基本，宜百味泡面小食堂成立于2016年，两年时间，把自己打磨成了一个不断在升值的品牌。
