吃一次就被征服!这家炸鸡店好吃到连骨头都不想吐!

   日期:2021-10-29     来源:阿力盈商网     作者:饶缘谡     浏览:179    
7月是毕业季,也是创业季,更是消费的高峰期,领跑时尚炸鸡界的先锋品牌库桥炸鸡,将于2018年7月13号在京推出多款新品,扶持20家新品形象店。该品牌鸡骨入味,品类丰富,好吃到连骨头都不想吐!

  届时,库桥炸鸡会推出多款新品,有果蔬鸡排、椒麻鸡排、韩式炸鸡块、果蔬唐扬块等多种丰富的炸鸡产品。这些产品从合作的生产基地选择到产品的研发,都体现了库桥专业、专注做炸鸡的匠心!

吃一次就被征服!这家炸鸡店好吃到连骨头都不想吐!

吃一次就被征服!这家炸鸡店好吃到连骨头都不想吐!加盟图片
 

1.实力厂家合作,品质保障

  库桥炸鸡与麦当劳合作同一家供货商,该厂家拥有国内最先进的肉制品研发实验设备和检测设备,并于2017年获得山东食品药品监督局颁发的食安山东荣誉称号。厂家从原材料、加工工艺、食品健康到安全生产等,经过严格的审查流程,有一个环节不合格都不能通过。目前,全国70%的鸡肉都来自山东,而在山东,唯有库桥合作的这一厂家获得此项最高荣誉!

2.腌制有方,技术先进

  采用国际标准出品级腌制操作,快速分割,分割后在进入腌制机前经过二次抽检合格后放入真空腌制机,调和温度在0-4之间,将料品的温度及鸡肉温度均衡,保证料与鸡肉等同等温度,误差不超过正负3摄氏度,使腌料分子能够顺利进入鸡肉,达到最佳入味口感。厂家坚持以匠人之心腌制上好食材,给库桥提供好吃入味的的腌制鸡肉半成品。

  库桥炸鸡一直以做更好的自己为品牌信条。一块美味鸡排的诞生,是一个品牌对于鸡排品质的严格要求和把控。库桥炸鸡与信誉领先的厂家强强合作,打造出最具品质和健康理念的炸鸡品牌!

3.专业研发,匠心出品

  1)优质原材选取,健康为先

  库桥炸鸡,从原材出发,选用健康安全的双A鸡,鸡苗选用美国进口的主代鸡苗进行养殖,其养殖过程不添加任何药剂,制成的鸡排肉质鲜嫩,好吃多汁,为广大食客提供最健康的肉源。

  2)口味多元,满足感新升级

  库桥秘制腌料有27种,蘸料13种,代表的口味有香辣,蒜香、照烧、琥珀、甜辣、蜜汁口味,奥尔良口味等,口感腌制的肉不油腻,口感外焦里嫩,给顾客以最大化的选择空间,满足不同人群的口味需求!

  3)秘制辣酱,地道美胃

  库桥炸鸡的美味离不开它独有的美胃武器--秘制辣酱。采用上等辣椒融合30多种中草药成份的秘制腌料,经过73天发酵制成,台式辣酱口味,打破了传统炸鸡的腌制技术,腌制出来的鸡肉不油腻,外观金黄,外皮酥脆,口感鲜嫩多汁,从药食同源入手,真正的做到了低损护胃的功效!

  4)立体升温,均匀炸制

  炸炉的选择对于美味炸鸡来说,也是至关重要。双温控探针,靠近发热管处配置双温控探针,能够将温度检测稳定度提高1倍以上,从而更稳定控制油温。另外,炸炉的发热管具有热力循环立体升温特性,油料升温全面均匀稳定,下锅鸡排受热平均,出锅做到色泽与口感一致,不夹生,不偏色。

  5)品类丰富,满足味蕾

  库桥炸鸡产品系列结构多元化,以爆浆鸡排和脆皮炸鸡为主打,涵盖了库桥童子鸡、金鳞炸鸡、盐焗掌中宝、四季饮品、行走的鸡排杯、台湾特色小吃、原浆果汁、奶茶、汉堡、披萨、鸡脆排饭等15大系列,180款单品,而本次新品的诞生,又丰富了库桥的品类选择。时尚大众化消费,出餐速度快,四季经营无淡季,可全面满足年轻化消费群体的味蕾追求和就餐选择性!

  此次,库桥炸鸡为扶持20家新品形象店,强势推出多款新品助阵!研发团队定期研发新品,与金牌厂家强强携手,全方位的将品牌优势发挥到极致。从选材、口味、制作工艺再到品类的打造,无不体现库桥炸鸡的匠心与用心,为加盟商提供扎实的开店保障!成为库桥炸鸡的合作伙伴,每一步都提前为您想好,助您在创业之路上走的更稳、更超前!

分享
 
项目其他资讯
友情提示:关于吃一次就被征服!这家炸鸡店好吃到连骨头都不想吐!小编就给大家说这么多了,大家要是想加盟的话,可以到文章底部留言,我们客服会及时联系你!另外,小编提醒大家根据自己的创业规划和经济实力来选择适合自己的加盟品牌。如果大家想要了解其他的餐饮品牌,可以打开餐饮了解更多的餐饮加盟品牌项目!
快速留言,获得商家回复,第一时间获取项目加盟准确情况