它用一份“炸鸡”开4000多家店,只因做到了这点?

   日期:2021-08-16     来源:阿力盈商网     作者:赖惜火     浏览:69    
 如果说2021年所有的品类都值得重做一遍,那么余温尚在的“鸡”品类市场呢?大品牌纷纷做“鸡”,建立餐饮帝国。头部品牌林立,“鸡”品类还有哪些生存空间?

  有一叫口水鸡排的品牌在炸鸡行业蒸蒸日上:门店覆盖全国,开店超过4000多家;在品类赛道上,化零为整,回归大众,用多料鸡排,突破品类局限,做突围。这是怎么做到的?

它用一份“炸鸡”开4000多家店,只因做到了这点?

它用一份“炸鸡”开4000多家店,只因做到了这点?炸鸡加盟图片

  鸡肉市场潜力巨大,增长空间仍然之广阔。“据《餐饮报告2020》数据显示,点评全平台订单量前5名的品牌是、麦当劳、肯德基、黄焖鸡、正新鸡排。鸡肉品类占据餐饮外卖业务30%,已然成外卖界的一支独秀。”

  经验给人更清晰的市场观察,才能跟上时代的步伐,为品牌持续赋能。那么如何让消费者信任新产品呢?

 

  1、多料鸡排,炸裂市场。

 

  历经上千次试验,自主研发多料鸡排,

 

  一举打破传统鸡排定义,领航鸡排行业新风尚;

 

  创新推出海苔肉松鸡排、双椒鸡排等多款潮流美食;

 

  吸引大量粉丝种草打卡。

炸鸡5

  2、品项更多,坪效更高。

 

  创意研发多料鸡排,搭配韩式、台式、泰式多样炸鸡 CP 套餐,

 

  更有汉堡、鸡排饭等主食、小食、饮品可选,

 

  全天消费无盲点,全年营销无淡季!

 

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  3、智能管理,营业无忧。

 

  强大的门店管理系统,

 

  聚合智能收银、会员营销、外卖接单、库存管理、经营分析等多项功能,

 

  更有手机 APP 实时查看门店数据,智能系统助力门店轻松经营。

 

  精细的数据化管理,不仅保持了产品的标准化,还为品牌规模化扩张打下根基。目前,口水鸡排已经拥有了4000多家店。这般厚积薄发,就是在坚实的基础上,把可行的模式复制开来。

标签: 鸡排  炸鸡店加盟 
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