人乳与牛羊乳哺育婴儿有什么不同
本文简介:前文已介绍了用母乳哺育婴儿的好处,现将人乳、牛乳和羊乳含有的营养成分介绍、比较如下: 1.人乳的营养成分。产妇分娩后,头两周分泌的乳汁为初乳。初乳比较稀薄,蛋白质含量高,脂肪含量比较低,有丰富的免疫球蛋白和乳铁蛋白等。产后13—30天分泌的乳汁为过渡期乳,乳中脂肪含量逐渐增高。产后2~9个月分泌的乳汁为成熟乳,产后10-20个月为晚乳。各期乳汁成分如表9-3。 产妇在每次哺乳过程中
前文已介绍了用母乳哺育婴儿的好处,现将人乳、牛乳和羊乳含有的营养成分介绍、比较如下:
1.人乳的营养成分。产妇分娩后,头两周分泌的乳汁为初乳。初乳比较稀薄,蛋白质含量高,脂肪含量比较低,有丰富的免疫球蛋白和乳铁蛋白等。产后13—30天分泌的乳汁为过渡期乳,乳中脂肪含量逐渐增高。产后2~9个月分泌的乳汁为成熟乳,产后10-20个月为晚乳。各期乳汁成分如表9-3。
产妇在每次哺乳过程中,乳汁中的营养成分是在不断变化的初期蛋白质含量高,以后脂肪含量渐渐增加有人将哺乳过程中乳汁分为三部分,各部分人乳的蛋白质和脂肪成分见表9-4。
2.母乳和牛羊乳主要成分比较见表9-5。
由上表可以看出,牛羊奶含乳糖少,喂养婴儿要适应加糖,但不可过多。在农村,羊奶比较经济易得,但由于羊奶中维生素B12仅有0.015微克/100毫升(牛奶为0.4~0.5微克/100毫升),长期只喂羊奶,容易引起贫血。牛羊乳中维生素C较少,加上消毒过程中还要破坏一些,因此在喂养婴儿时要注意补充。
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