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霜降种什么菜好 霜降后露天适合种植什么蔬菜

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本文简介:一般情况下,在霜降的时候,天气会有点冷,气温会渐渐下降,我国多个地区都会收到冷空气的影响。那么霜降可以种什么蔬菜呢?下面让我们具体来看看吧!栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。露地蔬菜生产即将结束,设施保护地生产开始繁忙。菠菜、小葱等越冬根茬蔬菜正值幼苗期,应及时浇水、追肥,促使植株生长健壮,有利于安全越冬。

一般情况下,在霜降的时候,天气会有点冷,气温会渐渐下降,我国多个地区都会收到冷空气的影响。那么霜降可以种什么蔬菜呢?下面让我们具体来看看吧!

霜降种什么菜好 霜降后露天适合种植什么蔬菜

霜降可以种什么菜

我国10月份至11月份可以播种的蔬菜:

甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

一、白菜

原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

二、菠菜

又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

三、葱

它不容易生虫子,平时做菜也经常需要用到。可能我们小时候经常看到老人们种它。很实用的作料。播种的话,刚开始像头发一样细,但是后期会长的很快的,吃的时候,掐的吃,留下根继续长,也能吃很久的。

芹菜

在长江流域和南方可露地栽培,在9至11月播种,于12月至次年4月收获。在北方可用保护地栽培。

芹菜是喜冷凉的蔬菜,在凉爽气候和短日照条件下营养生长旺盛,产量高,品质好。在我国大部分地区,秋季最适宜芹菜的生长。所以露地芹菜以秋季栽培为主,面积最大,但芹菜的适应能力强,只要选择适应的品种和种植上采取一些相应的措施,春、夏、冬三季也可栽培。目前我国相当一部分地区和城市已实现春、夏、秋、冬四茬栽培方式,基本上形成可周年生产供应的栽培制度。

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霜降种菜要点

霜降是秋季的最后一个节气,也是从秋季到冬季的过渡节气。随着秋霜的降临,不耐寒的作物已经拉秧或者即将停止生长,草木开始落黄。露地蔬菜生产即将结束,设施保护地生产开始繁忙。

1、大白菜的管理与采收

秋播的大白菜正值包心后期即将收获,由于今年9月-10月温度偏低,所以包心较慢,要加强后期浇水管理,保持土壤湿润状态。一般每隔5-7天浇水一次,要求水量均匀,防止大水漫灌,在采收前7-10天停止灌水。气温降至0℃前及时砍菜,以防受冻,一般平原地区在11月3日-7日,延庆、怀柔等北部山区要根据气候变化提前5-6天。

2、秋季大棚菜管理

番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温性作物要加强保温防寒,晚上关严风口,四周围一道草帘;并适时浇水和及时采收。对于不能转色的番茄果实,在温度降至5℃以上时及时采收,放到温度较高的温室或闲置房屋中后熟。芹菜、生菜、油菜、萝卜等耐寒性蔬菜要加强浇水、防虫等管理工作。

3、秋冬日光温室菜定植和管理

越冬茬的黄瓜、西葫芦等瓜类作物正值定植适期,要提前10天做好施肥和整地工作,选择晴天定植,做到适当浅栽、密度适宜,及时浇足定植水。秋冬茬的番茄、茄子、辣椒等作物正值开花结果期,要加强中耕松土、绕蔓绑蔓、整枝打杈、辅助授粉、疏花疏果、浇水追肥等管理,促使多坐商品率高的果实。

4、越冬根茬菜管理

菠菜、小葱等越冬根茬蔬菜正值幼苗期,应及时浇水、追肥,促使植株生长健壮,有利于安全越冬。

5、萝卜和大葱的采收

霜降时节,北方大部分地区已在秋收扫尾,即使耐寒的作物大葱,也不能再长了,因为“霜降不起葱,越长越要空”;萝卜、胡萝卜也基本停止生长,所以要及时采收,防止发生冻害而影响其商品性;大葱一时销售不了,放到避光、温度较低的地方贮存;萝卜拧下缨子后,用缨子盖住根茎,在适当地点挖窖,待外界气温降至0℃以下时入窖贮存。

6、清洁田园和耕翻土地

露地喜温性蔬菜,如番茄、黄瓜、辣椒、茄子、土豆等作物采收后,及早把地里的植株、根茬收回来,集中进行高温堆肥或臭氧消毒等无害化处理。上冻前耕翻土地,在城市上风口的地块,可种植越冬根茬菜或油菜,防止土地裸露形成粉尘,避免对城市空气造成污染。

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7、霜降前后农事安排

山西:时值寒露抓秋耕,秋收秋种莫放松。采棉刨薯回茬麦结合秋浇快进行。浇地造林集饲料,山药异地换种子。

河北:寒露霜降,收割大豆。抓紧打场,及时入库。晚茬小麦,突击播种。收割山草,好喂牲口。菠菜油菜,种上几亩。来年春季,能早收获。

山东:霜降一到,天气渐冷。抓紧收割,地瓜花生。切晒瓜干,要趁晴天。地瓜入窖,不能放松。麦田苗情,检查要精。缺苗断垄,及时补种。

新疆:十月寒露与霜降,秋高气爽秋风凉。北疆初霜在上旬,南疆霜降见秋霜。抓紧秋浇和冬灌,劳动果实快贮藏。牲畜抓膘又配种,拉运草料到冬场。

江苏:寒露无青稻,霜降一齐倒。

上海:十月寒露接霜降,秋收秋种冬活忙,晚稻脱粒棉翻晒,精收细打妥收藏。

安徽,寒露收割罢,霜降把地翻。

湖南:十月寒露霜降到,收割晚稻又挖薯。

福建:十月寒露霜降临,稻香千里逐片黄,冬种计划积肥足,添修工具稻登场。

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