立夏的中医五行食疗法

本文简介：今天是24节气中的立夏节气，也是夏季的第一个节气。气温走高，阳光灿烂，中午热气逼人，一派初夏气象。中医认为“夏气与心气相通”，立夏养生要注意早睡早起，重视“静养”，避免运动过后大汗淋漓，“汗”出伤阳，在饮食调养方面，宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食宜清淡，多吃蔬菜、水果、粗粮。多喝粥汤

今天是24节气中的立夏节气，也是夏季的第一个节气。气温走高，阳光灿烂，中午热气逼人，一派初夏气象。

中医认为“夏气与心气相通”，立夏养生要注意早睡早起，重视“静养”，避免运动过后大汗淋漓，“汗”出伤阳，在饮食调养方面，宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食宜清淡，多吃蔬菜、水果、粗粮。

多喝粥汤有利补养

头痛、失眠、烦躁、坐立不安……一到夏天，很多人就感觉浑身不适，专家认为，这跟心脏的承受度有关。心对应“夏”，也就是说夏季心阳最旺，因此春夏之交要重点关注心脏保养，特别是老年人。

多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。也可以在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤。

冷藏食品放会儿再吃

随着天气转热，人们爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料等。有些人特别是肠胃功能较弱的儿童，吃完后易出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。

专家指出，这种痉挛性腹痛是由于吃了冰箱里刚拿出来的食物引起的。人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃-8℃，肠胃受到强烈的低温刺激后，导致生理功能失调。因此从冰箱里取出来的食物要放一会儿再吃，且一次不要吃得太多。

中医认为金木水火土不同类型的人在立夏日有不同的食疗方法：

金型人：清心润肺忌发怒

体质特点：体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，四肢清瘦，鼻直口阔，动作敏捷，肤色较白。
生活调养：忌发怒，保持心态平和，以防引动肝火，灼伤肺气。宜在清晨或傍晚进行锻炼，避免出大汗损伤阳气。

饮食调养：多吃清心润肺之品，如银耳、枇杷、黑木耳、百合等。

木型人：多吃清热养阴生津食物

体质特点：肤色苍白，头小，面长，背部挺直，两肩广阔，身体小弱，手足灵活。

起居调养：宜早睡早起，忌动心火，情绪应乐观。

饮食调养：应多吃可清热养阴生津的食物，如枇杷、白芍、香瓜、木耳、银耳等。

水型人：玉米大枣养胃祛湿

体质特点：体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，肤色偏黑，腹部较大，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。

生活调养：睡好子午觉，顺养脏气。保持愉悦的心情，避免脾气暴躁，以防肝郁克脾。避免运动后饮冷饮，损伤脾胃。

饮食调养：多吃健脾祛湿、养胃之品，如玉米、胡萝卜黑豆、、淮山等。

火型人：番茄荸荠可清热益气通便

体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，头小，脸形瘦尖，肩背髀腹匀称，手足小，步履稳重，性情急。

起居调养：睡好午觉，老人应避免大强度运动，多选择太极拳、八段锦等调整阴阳气血。

饮食调养：增酸减苦，调养胃气，多吃番茄、荸荠、香瓜、生地、百合、柏子仁等。

土型人：淮山白术健脾益肝补肾

体质特点：皮肤黄色，面圆，头大、肩背丰厚，腹大，大腿到跳胫部都生得壮实，手足不大，肌肉丰满。

生活调养：顺四时而养，早睡早起。

饮食调养：多吃健脾、益肝补肾之品，如猪瘦肉、淮山、鱼、白术、砂仁、木瓜等。