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黄瓜的吃法有什么

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 黄瓜的吃法有什么

黄瓜的吃法有什么


NO.1凉拌黄瓜木耳

  材料:新鲜黄瓜片500克,泡制过的木耳50克,加些许白糖、味精、酱油等调味品。

  做法:

  1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵。

  2、黄瓜、胡萝卜切菱形片。

  3、锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉。

  4、油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉。

  5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。

  减肥效果:黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好。黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。

  NO.2柠汁黄瓜

  原料:新鲜的黄瓜1条、柠檬1个、酱油,剁椒酱、醋、糖、盐、麻油、蚝油。

  制法:

  1、反黄瓜切成这样一小段一小段的。

  2、切一个柠檬,取其中一半挤出柠檬汁,用酱油,剁椒酱,醋,糖,盐,麻油,蚝油搅拌均匀,淋在黄瓜上面就大功告成了。

  TIPS:柠檬富含维生素C ,酸酸的柠檬配上香甜的黄瓜,是不少MM们的酷爱饮品。

  NO.3粉丝蒜茸蒸黄

  原料:黄瓜、粉丝、红辣椒、姜、蒜、香葱、盐、酱油、绍酒、香油。

  制法:

  1、黄瓜去皮切斜段用盐腌渍,粉丝泡发备用。

  2、蒜茸用温油略炸,加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀。
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