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中医盘点帮助排除人体毒素的食物

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本文简介:我们知道,每天身体都会产生很多的毒素,如果这些毒素不能及时的排除体外就会对身体造成伤害,时间长了就会患病。所谓“人体毒素”,泛指对人体有不良影响的物质,其来源主要有两个:一种为正常新陈代谢过程中产生的代谢废物;另一种为环境中的各种污染在体内的沉积。人体虽对这些“毒素”有解毒能力,但这种能力并不是无限的,它与我们的身体健康状况、营养状况等有着密切的关系

我们知道,每天身体都会产生很多的毒素,如果这些毒素不能及时的排除体外就会对身体造成伤害,时间长了就会患病。所谓“人体毒素”,泛指对人体有不良影响的物质,其来源主要有两个:一种为正常新陈代谢过程中产生的代谢废物;另一种为环境中的各种污染在体内的沉积。人体虽对这些“毒素”有解毒能力,但这种能力并不是无限的,它与我们的身体健康状况、营养状况等有着密切的关系,以下几类食物可以帮助人体提高或保持自身的“解毒”功能。

绿色蔬菜等富含维生素C的食物。维生素C可以解除体内砷、汞等重金属污染。它们能使体内氧化型的谷胱甘肽变为还原型,后者可与重金属离子结合而排出体外,还与镉等产生拮抗作用,被用于多种慢性中毒的辅助治疗。维生素C还有利于阻断亚硝胺等致癌物质的生成。富含维生素E的坚果也能起到上述作用。

排毒离不开肝脏。我们的肝脏就像个大型的“垃圾处理器”,夜以继日地为我们的身体“解毒”。胡萝卜含有胡萝卜素及大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效地降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排除。葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。

粗粮等富含B族维生素的食物。B族维生素是各种代谢过程的必要辅酶,通过加强代谢辅助“解毒”。

海带、紫菜、薯类、杂粮等富含膳食纤维的食物。膳食纤维能与重金属离子等污染物结合,加速它们的排出。

动物内脏、海鲜、植物种子及大蒜等富含硒的食物。硒对于甲基汞中毒的机体有保护作用,可减轻神经症状,还能减轻氯化汞引起的生长抑制,并对汞引起的肾脏损害有明显的防护作用。

乳制品、豆腐等富含钙的食物。钙能够使进入骨骼的铅污染保持“不活动态”,而缺钙会使钙和铅共同从骨中溶入血液造成危害。

多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道内停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。一天中有三个时间一定要喝水。早晨起床时喝水,既可以补水又促进毒素的排出。下午3点左右,中医认为这是膀胱经最活跃的时间,所以要多喝水。晚上9点,是人体免疫系统活跃的时间,此时人体会恢复免疫系统、再造细胞等,所以及时补充水分很有必要。

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