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春季养生食材汇总,一年无病的秘密都在这儿了

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本文简介:虽然现在一年四季食材都不在匮乏,但是春季却是应季蔬菜特别丰富的季节,中国人讲究时令,什么时间吃什么食材,今天就来扒一扒春季最营养的应季蔬菜! 适合春季吃的蔬菜有哪些   1. 萝卜  春季气温回升,人体阳气生发,就需食用辛温升散的食品,萝卜就成为了很多人的选择,它能帮我们生发阳气,还

春季养生食材汇总,一年无病的秘密都在这儿了

  虽然现在一年四季食材都不在匮乏,但是春季却是应季蔬菜特别丰富的季节,中国人讲究时令,什么时间吃什么食材,今天就来扒一扒春季最营养的应季蔬菜!

适合春季吃的蔬菜有哪些

春季养生食材汇总,一年无病的秘密都在这儿了

  1. 萝卜

  春季气温回升,人体阳气生发,就需食用辛温升散的食品,萝卜就成为了很多人的选择,它能帮我们生发阳气,还有清热生津的作用,避免上火。

  2. 春笋

  春笋有“素食第一品”之称,具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,能防治高血压、高血脂、高血糖症。

  3. 芹菜

  春天吃芹菜可以利水消肿、帮助消化,对恢复精力、消除春困很有好处。

  4. 鲤鱼

  鲤鱼经过了一冬的半休眠停食期,体内的脂肪消耗殆尽,肉质也更为紧实鲜美。而且鲤鱼的蛋白质含量高且消化吸收率也很好,经常食用可增强体质,是春季不可多得的美味了。

  5. 紫菜

  多食紫菜能减少胆固醇,可促进大脑发育。

  6. 海带

  海带自古就有“长寿菜”的美名,现代研究显示它含有“海带多糖”成分,对心血管有保护作用。

  7. 枸杞叶

  枸杞叶是枸杞的嫩叶,春季采取食用,有清热止渴、生津补肝的功效。

  8. 香椿

  香椿是春季不可缺少的菜品,其性凉,味苦平,有清热利湿、利尿解毒的功效,而且其富含维生素C及胡萝卜素,对肌肤有很不错的润滑作用,是一个适合女人美容养颜的食物。

  9. 樱桃

  樱桃不仅好吃,而且富含各种营养素,老少皆宜,同时是女性天然的养颜、美容、排毒的绝佳食物。

春季不适合吃哪些食物

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  1.酸味重

  春季是养肝的季节,因此注重少酸多甜,因此不适合吃酸味重的食物。

  2.油腻

  春天是生发的季节,不宜食用肥腻燥热之物。

春季养生适合吃的菜品有哪些

  1. 蒲公英粥

  2. 凉拌菠菜

  3. 银耳雪梨汤

  4. 鲤鱼汤

  5. 香椿炒鸡蛋

  6. 排骨汤

  7. 春笋炒肉

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