水鸡、烤鸭、烧鹅……作为人们最常吃的三种家禽,鸡肉韧而香嫩,鸭肉肥而不油,鹅肉香而不厌。从营养来说,它们又有什么区别呢? 鸡肉的蛋白质含量较高,每100克去皮鸡肉中含24克蛋白质、0.7克脂类,是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉还含有多种磷脂,是人体生长发育必不可少的营养。 鸡肉滋补的食疗效应早为人知。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,尤其适合营养不良、畏寒怕冷、乏
【阿力养生网】【四季滋补】 鹅肉 健康 养生 鸭肉 更新日期:2019-12-01 02:12:09