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四季养生有哪些食疗方法

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四季养生有哪些食疗方法

季节不同、气温不同,人们要求的饮食口味也不相同。在安排四季饮食时,必须适应不同季节的口味变化。一般说来,夏季饭菜应当清淡爽口、少油腻,并可适当选择具有酸味和辛香的食物,以增加食欲;冬季饭菜则以浓厚为宜,可以吃富有油脂,味浓色重的食物;而春秋二季介于夏冬之间,作适当调剂就可以了。 在选择烹调方法时,夏季应做香脆、凉爽、清口等菜肴,如白汁、清蒸、氽、炝、冰冻等菜肴,冬季宜做汁浓、肥鲜、色深、味厚等菜肴

【阿力养生网】【季节食疗】 四季养生 蔬菜 养生 健康 更新日期:2019-12-01 01:12:38

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