卷心菜性味性平,味甘;归经归脾、胃经;用量50克/餐;主要营养:维生素C、B族维生素及钙、铁、磷、膳食纤维等。卷心菜是人们餐桌上的常见菜,由于它略带苦味,很多人并不喜欢,但是它在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三!它富含维生素C、维生素B6、维生素K1、维生素U和钾,又被称为抗癌蔬菜,希腊人和罗马人甚至叫它“万能药”。卷心菜富含叶酸,所以孕妈妈及贫血患者应当多吃。卷心菜还
【阿力中医网】【中医药膳】 卷心菜 抗癌蔬菜 抗癌食品 蔬菜 更新日期:2019-12-04 08:12:28大蒜的功效大蒜,多年生草本植物,百合科葱属。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷
【阿力中医网】【中药大全 】 大蒜 大蒜的功效与作用 抗癌蔬菜 蔬菜 更新日期:2019-12-03 10:12:22