南瓜饼主要以南瓜为原料由油炸做成的饼,此饼外脆里酥,香甜适口。南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。南瓜去皮去籽切块,放锅里隔水蒸熟。南瓜煮熟了以后把它取出来,放适量的白糖,趁热用擀面杖碾碎。放入适量的糯米粉,和成面团。这个面粉先一点一点的放。和成这种不粘手的面团就好了。锅里加入足量油,烧到四成热改为中火,放入南瓜糯米球后不停拨动,使其受热均匀。出锅前大火炸一下逼出油分,一边炸一边轻轻按压,这样就能炸出
【阿力养生网】【饮食健康】 南瓜饼 美食 菜谱 更新日期:2019-12-01 07:12:46